반응형 어묵조림3 어묵요리 아무도 상상못한 기가막힌 어묵조림 만드는법 무조건 맛있는 황금레시피 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬 어묵. 쫄깃하면서 달달한 맛으로 어릴 때부터 인가 많은 반찬이죠. 어릴 땐 짭조름한 간장조림 또는 어묵 간장 볶음으로, 매운맛을 즐길 수 있는 나이가 되면 매운어묵볶음이나 매운어묵조림으로 즐기잖아요. 어묵 요리 이렇게 만들어보세요. 어묵을 먹으면서 몸에 좋은 마늘까지 한 번에 먹을 수 있는 어묵조림 소개해 드릴게요. 마늘이 익으면 달콤해지는 거 다들 아시죠? 어묵 속에 넣으면 쫄깃한 어묵 속에 달콤한 마늘 크림이 들어있는 것처럼 부드러운 마늘이 살캉하게 씹히는 기가 막힌 반찬이랍니다. 반찬으로도 최고지만 술안주로도 기가막힌 어묵 레시피. 너무 쉽고 간단해요. 꼭 만들어 보세요! 재료 : 구멍어묵 5개, 마늘 한 주먹, 생수 200ml, 진간장 3T, 멸치 액젓 1T, 설탕 .. 2022. 5. 30. 두부 좋아하는 엄마, 어묵 좋아하는 아빠 모두가 만족하는 두부어묵조림 대박레시피. 항상 메뉴를 생각할 때 가장 고민되는 게 있다. 가족들 모두 입맛이 제각각이라는거. 이럴 땐 모두가 만족할 수 있는 메뉴를 만들게 되고, 생각하게 된다. 그렇게 탄생한 우리 집 레시피가 바로 오늘 만들 요리이다. 두 번 만들어야 하는 요리를 한 번에 끝내버리는 꿀팁 레시피. 시작해보자. 어묵은 생각보다 호불호가 강한 식재료다. 좋아하는 사람들은 아주 좋아하지만 식감이나 튀긴 향, 그리고 특유의 단맛을 싫어하는 사람도 은근히 많다. 게다가 어떤 요리에 들어가던 어묵 향이 다른 향을 다 잡아먹어 버리기 때문에 다른 요리와 섞기도 애매하다. 그런데 그런 어묵을 이렇게 만드니 어묵은 어묵대로 맛있고 두부는 두부대로 맛있는 최고의 요리가 만들어졌다. 뜨끈한 쌀밥에 두부조림 한 덩이 큼직하게 올려서 먹으면 다른 반.. 2022. 1. 11. 매운맛 좋아하면 무조건 만들어야하는 반찬. 매운 어묵 감자 조림 무조건 맛있는 황금레시피. 나는 매운 음식을 아주 좋아하는 편이다. 단맛, 짠맛보다 맛있게 매운맛을 선호하는데 특히 뜨끈한 밥과 함께 먹는 반찬은 매콤하면 훨씬 밥이 술술 들어간다. 우리 집 반찬 중에서 내가 가장 좋아하는 반찬이 바로 매운 감자조림. 거기에 어묵까지 넣으면 어묵 감칠맛이 나와서 훨씬 맛있어진다. 만드는데도 엄청난 노력이 필요하지 않으면서 만드는 시간도 빠르기 때문에 마트에서 어묵이 세일하면 무조건 사 와서 이 반찬을 만든다. 떡볶이에 들어있는 어묵도 안 먹는 내가 여기 들어가 있는 어묵은 없어서 못 먹을 정도이니 어묵 좋아하시는 분들은 더 맛있게 먹을 수 있는 반찬인 거다. 그 어떤 양념 옷을 입어도 무조건 맛있는 감자까지 더해지니 이건 절대 맛없을 수 없다. 재료 : 감자 300g, 어묵 200g, 파 20cm.. 2021. 12. 5. 이전 1 다음 반응형
