본문 바로가기
반응형

전체 글96

실파 요리 실파 무침에 이 재료는 무조건 넣으세요. 맛이 확 달라집니다. 실파김무침 실파 손질법 부터 실파 데치기 실파는 알싸한 맛과 개운한 맛을 가지고 있으면서 오독오독 씹히는 식감이 좋아 여러 가지 요리에 부재료로 많이 사용되는 식재료예요. 이 실파로 반찬 만들어보세요. 아주 맛있는 반찬을 손쉽게 만들 수 있습니다. 다른 음식들에 부재료로 사용하면 실파 사서 꼭 남은 실파가 생기는데 이 레시피를 알아두면 그럴때 남은 실파 걱정 없이 요리할 수 있답니다. 식감 좋고 향과 맛이 좋은 실파에 고소한 김이 들어가고 짭조름한 양념 넣어 무쳐내면 밥 한 공기 순식간에 순삭! 재료 (1T= 밥숟가락) : 실파 300g, 김 10장, 굵은소금 1T, 진간장 2T, 멸치액젓 1T, 참기름 3T, 설탕 1/2T, 깨소금 1T 요리 시작!! 실파는 뿌리를 잘라내고 하얀 줄기 부분 지저분한 겉 껍질을 벗겨냅니다. 지저분한 잎 끝부분을.. 2022. 6. 5.
냉장 미니피자 한입피자 내돈내산 리뷰. 과연 6천원의 가치가 있을까? 사조 딥디시 피자 한입피자 고르곤졸라 SAJO DEEP DISH PIZZA GORGONZOLA 이마트에 가면 항상 50% 할인 코너에 나와있는 냉장 제품이 있어요. 바로 냉장피자인 사조 딥 디쉬 피자! 항상 유통기한 임박 코너에 나와있길래 궁금해서 사봤습니다. 아주 큰 봉지에 포장되어있어요. 피자는 냉동피자만 익숙한데 냉장 보관하는 피자라니 더 궁금했어요. 맛은 고르곤졸라 맛으로 사왔습니다. 먹는 방법, 영양정보, 원재료는 사진 참고. 할인 안 한 가격은 6천 원 정도 되는데 50% 할인이라 3천원에서 몇십 원 빠지는 가격으로 사 왔습니다. 한 봉지에 4개 들어있어요. 냉동피자도 1+1 자주 하는 판에 저 한 개가 1500원이면 너무한 거 아니냐는 생각 ㅋㅋㅋ 진짜 손바닥만 하거든요. 일단 먹어봅시다! 봉지 하나하나 포장은 귀엽고 예뻐서 가격만 좀 저렴하면 나눠먹기 좋을 것 같아요. 꺼내보면 이렇.. 2022. 6. 5.
마늘장아찌 담그는법 다른 양념 다 치우고 이제 된장 딱 하나만 준비하세요. 마늘된장장아찌 마늘요리 햇마늘이 나오는 지금 만들면 딱 좋은 마늘장아찌. 간장물 끓이고 붓고 삭히고~ 진짜 정신없죠? 이제 다 치우고 된장 딱 하나만 준비하세요. 너무 쉽고 간단하게 마늘장아찌가 완성됩니다. 이 된장 장아찌는 특히 고기와 조합이 기가 막혀요. 상추에 노릇노릇 잘 익은 고기 한점 올리고 마늘장아찌 한 개 넣어 싸 먹으면 캬~ 진짜 감탄 나오는 맛입니다. 이 마늘장아찌는 시간이 지날수록 마늘의 아린 맛이 빠지기 때문에 자신이 좋아하는 정도로 숙성시켜 먹을 수 있는 장점이 있어요. 거기다 다 먹고 난 뒤 남은 된장으로 된장찌개 끓이면 그 맛이 환상적입니다. 재료 : 마늘 600g, 된장 360g 요리 시작! 마늘은 껍질 까서 준비합니다. 마늘 지저분한 겉껍질은 버리고 속에 깨끗한 껍질을 모아 마늘 껍질 차, 마늘 껍.. 2022. 6. 4.
노원구 공릉동 태릉입구 맛집 룸 있는 중국집 안시성 진짜 맛있을까? 예약하고 룸 이용하면서 여러 메뉴 먹어 본 리얼 후기 가족 생일에 뭐 먹을까 고민하다가 가까운 곳에 맛집으로 평가되는 중국집이 있다고 해서 가봤어요. 정신없을 것 같아서 룸을 예약했고, 룸은 1인당 3만원 이상 주문을 해야 가능하다고 합니다. 어차피 여러 가지 요리를 먹을 예정이었기에 룸 예약하고 다녀왔어요. 도착하니 세팅이 되어있었어요. 핑크 식탁보가 당황스러웠지만 깔끔합니다. ㅋㅋ 메뉴는 자유롭게 고를 수 있어요. 코스 메뉴도 있고 단품 메뉴도 있고~ 코스로 먹기보다 단품으로 여러 개 주문했습니다. 여러 가지 요리 메뉴와 식사 메뉴를 주문하니 한 번에 왕창 나오지 않고 하나씩 하나씩 다 먹으면 다음 메뉴를 가져다주셨어요. 요리 먼저 나오고 제일 마지막에 식사메뉴를 가져다주는 순서. 센스 만점 서비스. 가장 처음 나온 건 북경 탕수육입니다. 중국집에서는 .. 2022. 6. 3.
쫄면은 이제 뜨겁게 드세요. 레전드 쫄면 레시피. 어묵우동에 쫄면까지 어묵쫄면 황금레시피. 쫄면 하면 어떤 음식이 떠오르세요? 99% 새콤달콤 시원하게 먹는 매콤한 쫄면 떠올리시죠. 항상 시원한 쫄면만 먹었다면 꼭 이렇게 만들어보세요. 편견이 한순간 박살 나는 최고의 쫄면 요리를 맛볼 수 있답니다. 따끈한 국물이 먹고싶을때, 우동이 당기는 날. 하지만 얇은 국수는 먹기 싫을 때. 쫄깃한 면이 당긴다면 쫄면과 어묵만 준비하시면 됩니다. 이 어묵쫄면은 어묵 자체가 가진 감칠맛으로 어느 누가 만들어도 비슷한 맛을 낼 수 있어요. 쫄면은 따뜻하게 먹어도 쫄깃쫄깃해서 국물 국수 요리 중 최고의 식감을 자랑합니다. 재료 / 2~3인분 쫄면, 어묵 300g, 물 1.3L, 육수재료, 양파 ½개, 당근 35g, 파 15cm, 국간장 2T, 멸치 액젓 2T, 다진 마늘 깎아서 1T, 고운 소금 ¼T, 조미김,.. 2022. 6. 3.
브로콜리 요리 전자레인지로 초간단 브로콜리 데치는법 브로콜리새우버무리 / 브로콜리무침 가격도 저렴하고 몸에 좋은 브로콜리는 아주 쉽게 접할 수 있는 식재료 중 하나죠. 마트, 시장 어딜 가도 무조건 있는 브로콜리. 데쳐먹지만 말고 이렇게 만들어보세요. 아이부터 어른까지 모두가 맛있게 먹을 수 있는 예쁜 요리가 뚝딱 완성됩니다. 새우까지 넣어 식감과 맛, 영양까지 살린 브로콜리 새우버무리. 물 끓여서 브로콜리 데치는 게 생각보다 굉장히 귀찮은데, 전자레인지 하나로 쉽게 브로콜리 데치는 법까지 자세하게 알려드릴게요. 새우는 생새우 귀찮게 손질하지 말고 냉동새우로 준비하세요. 냉동 자숙 새우는 해동 후 물에 씻어 사용하시면 돼요. 해동하기 귀찮다면 소금물에 아주 잠깐 담가 두면 빠르고 쉽게 재료를 준비할 수 있답니다. 재료 : 브로콜리 200g, 냉동 자숙 새우 200g, 청양 홍고추 1개, .. 2022. 6. 1.
브리타 정수기 사용법 부터 브리타 마렐라 필터 까지 내돈내산 3달 사용후기 저는 다른 음식보다 물을 가장 많이 먹어요. 900ml 텀블러를 내 몸처럼 들고 다니면서 하루 종일 먹다 보니 하루에 먹는 물 양만 2~3L 정도 된답니다. 특히 여름엔 그보다 더 먹기도 해요. 생수를 사서 먹었는데 그렇게 먹다보니 집에 쌓이는 플라스틱병 양이 어마어마하더라고요. 집도 복잡스럽고 이렇게 플라스틱병 쓰면 안 될 것 같아서 정수기를 써볼까 했지만 정수기는 또 덩치가 너무 크다보니 놓을 자리가 없어요. 그렇게 찾아보다가 3달 전 주전자형 정수기인 브리타를 구매했습니다. 홈플러스에서 1+1 행사할때 샀어요. 브리타 마렐라 XL 모델이고 화이트로 구매. 3.5L 용량이에요. 박스에 환경보호하자는 이런저런 문구들이 들어가 있습니다. 뒷면은 필터에 관한 설명이 되어있어요. 초미세그물망에 이온교환수지,.. 2022. 5. 31.
어묵요리 아무도 상상못한 기가막힌 어묵조림 만드는법 무조건 맛있는 황금레시피 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬 어묵. 쫄깃하면서 달달한 맛으로 어릴 때부터 인가 많은 반찬이죠. 어릴 땐 짭조름한 간장조림 또는 어묵 간장 볶음으로, 매운맛을 즐길 수 있는 나이가 되면 매운어묵볶음이나 매운어묵조림으로 즐기잖아요. 어묵 요리 이렇게 만들어보세요. 어묵을 먹으면서 몸에 좋은 마늘까지 한 번에 먹을 수 있는 어묵조림 소개해 드릴게요. 마늘이 익으면 달콤해지는 거 다들 아시죠? 어묵 속에 넣으면 쫄깃한 어묵 속에 달콤한 마늘 크림이 들어있는 것처럼 부드러운 마늘이 살캉하게 씹히는 기가 막힌 반찬이랍니다. 반찬으로도 최고지만 술안주로도 기가막힌 어묵 레시피. 너무 쉽고 간단해요. 꼭 만들어 보세요! 재료 : 구멍어묵 5개, 마늘 한 주먹, 생수 200ml, 진간장 3T, 멸치 액젓 1T, 설탕 .. 2022. 5. 30.
구청에서 나눠주는 상자텃밭에 심은 식물 한달 지나면 얼마나 커질까? 미친듯이 잘 자랍니다. 중랑구 상자텃밭 리얼 리뷰 각 구청마다 상자텃밭 분양 행사를 봄, 여름에 1회 또는 2회 진행해요. 보통 3~4월과 8월에 신청자를 모집하고, 발표 후 바로 배송해주는 시스템. 구청마다 주는 상자텃밭 종류가 조금씩 다르긴하지만 크기는 대부분 비슷하더라고요. 50L 흙이 들어가고도 남는 사이즈로 배송됩니다. 중랑구는 4월에 신청자를 받아 발표 후 배송해줬어요. 친절하게 배송 전 전화주시고 방문하셔서 편하게 잘 받았습니다. 성인이 들어가서 앉을 수 있을정도 크기의 상자텃밭과 흙 50L, 그리고 상추와 토마토모종까지 다 주더라고요. 한세트당 8천원이었는데 이건 진짜 무조건 신청해야하는 구성. 물빠짐구멍이 통 바닥에 뚫려있지않고 이렇게 칸막이가 되어있고 밑부분은 막혀있는형태라서 흙물이 빠져 바닥이 더러워지지 않기때문에 베란다에서 키워도 .. 2022. 5. 30.
반응형